食品安全情報blog過去記事

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Gaudianoオリーブがボツリヌス症で回収

Gaudiano olives withdrawn due to botulism
Tuesday 25 October 2011
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/oct/gaudiano
イタリア産オリーブ製品によりフィンランドヘルシンキで2人がボツリヌス症と診断されたため英国で販売されているものが回収されている。2人の患者が食べたとされるのはGaudianoアーモンド詰めオーガニックオリーブで、検査の結果ボツリヌス毒素が検出された。