食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

グルコサミンと関節維持に関連する健康強調表示の科学的立証

Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to glucosamine and maintenance of joints pursuant to Article 13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006
EFSA Journal 2011;9(12):2476 [10 pp.].
05 December 2011
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2476.htm
因果関係は確立されていない。
(これは医薬品分野で何度も否定されているので無理筋)