香料グループ評価15、改訂2 (FGE.15Rev2): 化学グループ22のアリール置換飽和及び不飽和一級アルコール/アルデヒド/酸/エステル誘導体

Flavouring Group Evaluation 15, Revision 2 (FGE.15Rev2): Aryl-substituted saturated and unsaturated primary alcohol/aldehyde/acid/ester derivatives from chemical group 22
EFSA Journal 2011;9(12):1204 [54 pp.].
19 December 2011
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1204.htm
13物質について評価した。MSDIアプローチによる推定摂取量では安全上の懸念とはならない。構造や組成について特定が必要。