食品安全情報blog過去記事

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辰年がやってくる:アメリカの農業を守りつつアジアの新年に敬意を払う方法

Here Comes the Year of the Dragon: How to Honor the Asian New Year while Protecting American Agriculture
January 13, 2012
http://blogs.usda.gov/2012/01/13/here-comes-the-year-of-the-dragon-how-to-honor-the-asian-new-year-while-protecting-american-agriculture/
1月23日から旧暦のアジアの新年が始まり、多くのアジア系アメリカ人や友人達が伝統食品や贈り物や文化を楽しむだろう。祭日用にアジアから食べ物を輸入しようとする場合に、アメリカの農業や自然を壊さないために注意すべきことがある。アメリカの農業に重大な影響を及ぼす可能性のある害虫や病気をもつものや、新年のこの時期に税関等の当局で押収されたりするものについてお知らせする。
肉や動物用製品
中国の卵やニワトリや鳥の巣を含む月餅や金華ハム、フィリピンのアヒルや調味料、韓国の魚肉ソーセージ、ベトナムの鶏足など
植物
みかんなど