FSA publishes priorities on science and evidence
Wednesday 1 February 2012
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2012/feb/evidplan
次年度の優先課題を示すForward Evidence Plan for 2012を発表した。
化学物質分野では金属や重金属、特にヒ素、カドミウム、鉛。
添加物では肉製品の硝酸。有機汚染物質では魚介類の地理的汚染状況分布。
他に排水中汚染物質の取り込み、臭素化難燃剤、食物アレルギーと不耐など。
社会科学分野ではリスク削減のために消費者がいくら払う意思があるか、など。
