食品安全情報blog過去記事

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プロバイオティクスに意見募集

Views wanted on probiotic
Wednesday 8 February 2012
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2012/feb/probiotic
日本の企業がClostridium butyricum(酪酸菌)系統を食品サプリメント用の新規食品成分として申請した。この申請に対して意見を募集する。この企業はミヤリサン製薬で、酪酸菌系統CBM 588をプロバイオティクスサプリメントとして錠剤中の芽胞として販売される。この種の細菌は正常な腸内細菌叢の一部としてヒトや動物に存在する。