食品安全情報blog過去記事

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肥満患者の食事向けNEEDNT食品リスト

SMC
NEEDNT food list targets obese patient’s diet
February 24th, 2012.
http://www.sciencemediacentre.co.nz/2012/02/24/neednt-food-list-targets-obese-patients-diet/
健康的な食品については消費者は製造業者による誤解を招く表示に翻弄されている。研究者らが「ナンセンスではないあなたにとって必要でない食品のリスト」を作って混乱を断ち切る。
オタゴ大学の研究者らがNEEDNT (non-essential, energy dense nutritionally deficient必須でなくエネルギー密度が高く栄養に乏しい) 食品のリストを作った。これは単なる高カロリー食品のリストではなく、カロリーが高く栄養がないあるいは他の低カロリー食品に簡単に置き換えられる食品のリストである。New Zealand Medical Journalの「視点」に掲載された。
SMCはこのリストの著者の記者会見を開催した。音声を提供する。

  • NEEDNT食品リストが全国的に注目される

NEEDNT food list recieves nationwide attention
February 24th, 2012.
http://www.sciencemediacentre.co.nz/2012/02/24/neednt-food-list-recieves-nationwide-attention/
NEEDNT食品リストの発表がニュージーランドで広く報道された。
オタゴ大学のプレスリリース
Non-essential (NEEDNT) food list – a new tool against obesity
Friday, 24 February 2012
http://www.otago.ac.nz/news/news/otago030474.html
49食品をリストに掲載。ニュージーランド人の63%が肥満または過体重で緊急対策が必要である。
リストにはNEEDNT食品とその代用品を掲載 ただし代用品がないものもある
1番がアルコールでその代用品は水またはダイエットソフトドリンク
2番はビスケットで代用品はない
3番はバターやラードで代用品はライトマーガリンなど
チョコレートやケーキ、クリーム、ドーナッツ、ハチミツ、アイスクリーム、ジャム、マヨネーズ、ソーセージ、サラミ、全乳等
(砂糖の代わりに人工甘味料、ミロの代わりにココアに人工甘味料をいれたものを薦めている。ミロって固有名詞じゃないのかな)