食品安全情報blog過去記事

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  • 論争の最中にある生命倫理学者がテキサスの幹細胞企業をやめる

ScienceInsider
Embattled Bioethicist Leaves Texas Stem Cell Company
1 March 2012
http://news.sciencemag.org/scienceinsider/2012/03/embattled-bioethicist-leaves-tex.html?ref=hp
最近までThe American Journal of Bioethics (AJOB) の編集長だったGlenn McGeeがテキサスのCellTex Therapeuticsを、昨日やめた。
昨日はNatureがCellTexが違法に患者に幹細胞を注射していたことを報道し、その後にMcGeeはTwitterで2012年2月28日付でやめたと発表している。
関連してSlateがミネソタ大学の生命倫理学者Carl ElliotによるMcGeeとCellTexの関係を批判した記事を取り下げた。CellTexのCEO であるDavid EllerがSlateを訴えると脅したためであるとElliotは述べている。

・Natureエディトリアル
幹細胞の負の側面
The darker side of stem cells
Nature Volume:483, Page:5 Date published:(01 March 2012)
http://www.nature.com/nature/journal/v483/n7387/full/483005a.html

グルテンにより引き起こされる病気:最先端科学
WebMDの子どもの健康カテゴリ
Gluten-Triggered Illness: The State of the Science
March 1, 2012
By Roy Benaroch, MD
http://blogs.webmd.com/childrens-health/2012/03/gluten-triggered-illness-the-state-of-the-science.html
数週間前に、子どもがお腹が痛いと言ったら最初に親がすべきことと最も良くある腹痛の原因についての記事を書いた。すると何故グルテンが原因だと書かないのかというコメントがあった。
セリアック病は希な病気であるが、最近はとても有名になった。そしてセリアック病ではないグルテン過敏症という人達も増えたが正確な診断方法はない。今やグルテンはあらゆる病気の原因とされているようだ。子どもの腹痛の原因がグルテンだけだとは考えないで欲しい、偶然の一致はよくあることだ。診断は医師に相談してから。

・Myth and fact in the gluten debate
SARAH BERRY
29 Feb, 2012
http://www.latrobevalleyexpress.com.au/news/national/national/general/myth-and-fact-in-the-gluten-debate/2472272.aspx
グルテンフリーはバズワード


グルテンの悪口を言っている例
Three Hidden Ways Wheat Makes You Fat
02/18/2012
http://www.huffingtonpost.com/dr-mark-hyman/wheat-gluten_b_1274872.html?ref=email_share
マーク・ハイマン。本は日本語にも翻訳されている