全ての動物種用の香料として使用された場合のフェニルエーテルアルコール、フェニル酢酸、関連エステル、フェノキシ酢酸及び関連エステル（化学グループ15）の安全性と有効性に関する科学的意見

Scientific Opinion on the safety and efficacy of phenyl ethyl alcohols, phenylacetic acids, related esters, phenoxyacetic acids and related esters (chemical group 15) when used as flavourings for all animal species
EFSA Journal 2012;10(3):2625 [16 pp.].
22 March 2012
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2625.htm
飼料中1-1.5mg/kgでの使用による安全上の懸念はない。水と飼料への同時使用は安全性マージンが少なくなるので認められない。18化合物は全て食品中に香料として使用されており、飼料中での機能も基本的には食品と同様であり有効性についてのさらなる検討は必要ない。