食品安全情報blog過去記事

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EFSAの意見への反応

Response to EFSA opinion
Wednesday 6 June 2012
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2012/jun/minoils
EFSAが本日食品中のミネラルオイルについての意見を発表した。
ミネラルオイルは汚染や食品製造への使用により食品中に存在しうる。
EFSAは食品中のミネラルオイルについて懸念となる可能性を同定したが、同時にリスクの可能性については不確実性もあるとしている。FSAの最近の調査で示されるように、今回の意見は特定の食品安全上の懸念を同定していない。
FSAは消費者に対し、このEFSAの意見を根拠に食生活を変更しないことを助言する。これは紙箱に入った食品中のミネラルオイルを調べた2011年12月のFSAの調査をうけての先の助言に沿ったものである。