- 子どものデイケア施設での食事摂取と計画参加を評価するための研究方法：子どもと成人のケアフード計画参加−ワークショップ要約
Research Methods to Assess Dietary Intake and Program Participation in Child Day Care: Application to the Child and Adult Care Food Program - Workshop Summary
June 25, 2012
http://iom.edu/Reports/2012/Research-Methods-to-Assess-Dietary-Intake-and-Program-Participation-in-Child-Day-Care.aspx?utm_medium=etmail&utm_source=Institute%20of%20Medicine&utm_campaign=06.12+IOM+News&utm_content=IOM%20Newsletter&utm_term=Unknown
米国の子どもの1600万人以上が食糧不足の家庭にいて、同時に子どもの肥満や過体重も増えている。USDAの政策である子どもと成人のケアフード計画（CACFP）では2011年は124000人以上の成人に加えて330万人の子どもに支援を行った。USDAはCACFPの改善のためのレビューをIOMに要請した。
- 食品と栄養における公私協力関係の設立−ワークショップの要約
Building Public-Private Partnerships in Food and Nutrition - Workshop Summary
June 5, 2012
http://iom.edu/Reports/2012/Building-Public-Private-Partnerships-in-Food-and-Nutrition.aspx
幅広い関係者の横断的協力についてのワークショップの要約
