- 米国成人のナトリウムとカリウムの摂取量: NHANES 2003–2008
Sodium and potassium intakes among US adults: NHANES 2003–2008
Mary E Cogswell et al.,
Am J Clin Nutr September 2012 ajcn.034413
http://www.ajcn.org/content/early/2012/07/31/ajcn.112.034413.abstract
アメリカ人の99.4%が1500mg以上のナトリウムを摂っている
- ゴールデンライスのベータカロテンは子どもたちにビタミンAを供給するのに油中ベータカロテンと同様に良い
β-Carotene in Golden Rice is as good as β-carotene in oil at providing vitamin A to children
Guangwen Tang,
Am J Clin Nutr September 2012 ajcn.030775
http://www.ajcn.org/content/early/2012/07/31/ajcn.111.030775
ゴールデンライスとほうれん草とサプリメントを子どもたちに与えた場合の血清中濃度の調査。
- 尿中ビスフェノールA濃度と血管造影による冠動脈狭窄
Urinary Bisphenol A Concentration and Angiography-Defined Coronary Artery Stenosis
Melzer D, et al.,
PLoS ONE 7(8): e43378. doi:10.1371/journal.pone.0043378
http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0043378
BPA暴露の多いことと狭窄の重さに関連がある、という報告
（交絡があると思うがメディアではBPAが悪いと報道されている）
- The Lancet
タバコの使用を減らす：最初に必要なのは数を知ること
Volume 380, Issue 9842, 18–24 August 2012, Pages 629–630
Curtailing tobacco use: first we need to know the numbers
Jeffrey P Koplan, Judith Mackay
16か国30億人のタバコ使用：国を代表する横断家庭調査の解析
Pages 668–679
Tobacco use in 3 billion individuals from 16 countries: an analysis of nationally representative cross-sectional household surveys
Gary A Giovino et al.,
Global Adult Tobacco Survey (GATS)のデータ。低中所得国14のデータと英国および米国を比較した。GATSでは男性の喫煙率が高い（48.6%）。女性の喫煙率は国によりエジプトの0.5％からポーランドの24.4%とばらつく。
（これだけ「いのちが大事」と騒いでいる人たちが貧しい国にタバコを売ることの罪を何故黙認するのかわからない）
症例報告:汚染された思いやり
The tainted milk of human kindness
Dr Dominique Goedhals et al.,
Pages 702
2009年9月、生後74日の赤ちゃんのHIV感染。母親はHIV陰性で、赤ちゃんに時々母乳を与えていた叔母がHIV陽性で両者のウイルスの型が一致。
（母乳推進する側もリスクは伝えるべき）
