アクティブな食品と接触する物質に使用される酸素吸収剤としての鉄(II)修飾ベントナイトの安全性評価に関する科学的意見

Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substance iron (II) modified bentonite as oxygen absorber for use in active food contact materials
EFSA Journal 2012;10(10):2906 [11 pp.].
18 October 2012
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2906.htm
食品包装用ポリオレフィン相に最大15% w/wで使用、あるいは包装の隙間に入れる小袋に入れられて液状食品には直接接触しない場合、安全上の懸念はない。