Health risk of ammonium released from water filters
EFSA Journal 2012;10(10):2918 [16 pp.].
19 October 2012
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2918.htm
水濾過カートリッジから放出されるアンモニウム暴露による健康リスクを評価した。アンモニウムは天然に存在しほ乳類にとって重要な窒素源である。消化管では大量のアンモニウムが作られていて（1日3-4g、70kgの成人だと体重1kgあたり43-57 mg）、過剰のアンモニウムは肝臓で代謝され尿中に排泄される。成人では水の0.5-5 mg/Lの濃度からの暴露量は0.014 mg/kg体重/日から0.14 mg/kg体重/日の範囲で子どもや乳児はやや多い。内因性のアンモニウムが大量であることと比べると水からの追加分は無視でき、たとえ感受性の高い集団であっても健康へのリスクとはならない。
