Behind the headlines
New traffic-light food labels get go-ahead
Wednesday October 24 2012
http://www.nhs.uk/news/2012/10October/Pages/New-traffic-light-food-labels-get-go-ahead.aspx
多くのテレビやラジオや印刷メディアが政府の一貫した食品表示システム導入発表を報道している。Daily Mailはこれを政府の肥満対策の一環で大きなサイズへの戦いと呼んでいる。
何故こうなったのか？
英国はヨーロッパでは包装表面への表示が最も多いが、研究の結果それにより消費者が混乱していることがわかった。保健大臣は統一された表示システムにして一目でわかるようにすれば消費者の選択に役立つだろうと言う。
それはどのようなシステムか？
いわゆる「信号表示システム」をベースに、脂肪、塩、砂糖、カロリーを表示したもになるだろう。
すべての食品に信号表示がつくのか？
ノー。義務表示にするには欧州レベルでの合意が必要である。しかし大手食品製造業者は参加するだろう。
いつ表示される？
新しいシステムの導入は2013年夏と予想される。
