食品安全情報blog過去記事

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朝食前に運動すると「さらに多く痩せる」

Behind the Headlines
Exercise before breakfast 'leads to extra weight loss'
Tuesday October 30 2012
http://www.nhs.uk/news/2012/10October/Pages/Exercise-before-breakfast-leads-to-extra-weight-loss.aspx
Daily Mailが「朝食前に運動するとさらに多く痩せる」と報道し、読者にソーセージサンドを置いてジョギングに出かけることを促した。しかしMailの一般化しすぎた見出しは実際にはたった10人の過体重の男性での研究に基づく。その研究では、朝食の前か後で一回の運動をした場合の代謝への影響を調べた。また全く運動しない男性での対照実験も行った。10人の男性はすべて3種類の実験を行い、脂肪や炭水化物の分解やエネルギー支出は全く運動しない場合より朝食の前か後で運動した場合のほうが大きいことを発見した。それは驚くべきことではない。しかし彼らは朝食の前に運動した方が後に比べて、炭水化物に対する脂肪の分解比率と全体のエネルギー支出が大きいことも見いだした。これらの結果は希望がもてるように見えるが、規模が小さいため単なる偶然による差である可能性があるため注意が必要である。さらに新聞の見出しとは違って、この知見は体重については何も言っていない。体重は測定しておらず、血中の炭水化物と脂肪の代謝を見ただけである。
意味のある結果を得るには通常の生活条件での研究が必要であろう。