SUMMARY REPORT OF THE STANDING COMMITTEE ON THE FOOD CHAIN AND ANIMAL HEALTH HELD IN BRUSSELS ON 10 DECEMBER 2012
Section : GENERAL FOOD LAW
http://ec.europa.eu/food/committees/regulatory/scfcah/general_food/sum_10122012_en.pdf
栄養成分や健康強調表示に関して、カフェイン、炭水化物、EPA/DHA、果糖などついて議論があった
カフェインについてはSCFが1999年に設定した安全一日摂取量300mgというのが古いのでそれを根拠にした警告に妥当性があるのかどうか、運動している人に対するカフェインの健康リスクはどうかという疑義が提示されEFSAに再度検討を依頼することになった。
