L’Anses pointe les risques liés à l’alimentation des nourrissons avec des boissons autres que le lait maternel et substituts
14/03/2013
http://www.anses.fr/fr/content/l%E2%80%99anses-pointe-les-risques-li%C3%A9s-%C3%A0-l%E2%80%99alimentation-des-nourrissons-avec-des-boissons-autres-0
きっかけとなった報告は以下（本文はフランス語）
小児の栄養：植物飲料を用いたことによる重度欠乏と合併症、4例の報告
Pediatric nutrition: Severe deficiency complications by using vegetable beverages, four cases report
Fourreau D et al.,
Presse Med. 2013 Feb;42(2):e37-43. doi: 10.1016/j.lpm.2012.05.029. Epub 2012 Sep 28.
乳製品を忌避するフードファディズムにより、「植物由来のミルク」が、乳児に対してまで宣伝されている。そのため栄養欠乏になった乳児の症例報告。
・2ヶ月間ライスミルクを与えられた9か月の乳児：低アルブミン血症、クワシオルコル症候群、重度敗血症
・2ヶ月間ライスミルクを与えられた鉄とビタミンB12欠乏、貧血、高乳酸血症の14か月の子ども
・3週間アーモンド飲料を与えられナトリウムと塩素の欠乏で代謝性アルカローシスになり低換気だった13か月の子ども
・1か月半アーモンド、ナッツ、栗、大豆の飲料を与えられ誤嚥性肺炎による呼吸性アシドーシスと昏睡を伴う低ナトリウム血症とてんかん性脳症の2.5か月の乳児
これらはフードファディズムなどによる牛乳忌避と、しばしば代替医療施術者の助言に従って、善意で、ただし間違った情報を信じる保護者によってひきおこされる。
