Hungarian horse meat labelled as beef
22 March 2013
http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/mar/hungary
FSAはLancashire郡評議会から、ハンガリーから輸入したウマ肉100kgが牛肉と表示されていたことを発見したという情報を受け取った。
この肉はプレストンにあるHungarian Food Ltd社が輸入したもので、40kgはプレストンの自社販売店とリバプールにあるTaste of Hungaryという販売店で販売された。残りの肉は回収された。この肉は1kgの袋で「角切り牛肉」と表示されて販売された。
FSAは欧州委員会とハンガリー当局に通知し、地元当局は調査中で、その肉のフェニルブタゾンも調べられる。
