FSAI Consultation on how food allergen information relating to non-prepackedfood should be provided to consumers
Tuesday, 9 April 2013
http://www.fsai.ie/details.aspx?id=12093
現在のEU規制では包装済み食品には全てアレルゲンの表示が必要である。2014年12月からは、レストランで提供されたりデリカウンターで販売されたりするような、包装されていない食品についても拡大される。これについて2013年6月4日まで意見を募集する。
