食品安全情報blog過去記事

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森林の産物−昆虫を含む−が飢餓との戦いに重要

Forest products critical to fight hunger - including insects
Rome, 13 May 2013
http://www.fao.org/news/story/en/item/175922/icode/
新しい研究は食品と飼料にとっての昆虫の役割を強調
2013年5月13-15日にローマで開催された食糧安全保障と栄養のための国際会議でFAOの長官José Graziano da Silvaが発表。
動画や報告書を提供
(この動画、人によっては気持ち悪いかも。)