食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

工業用マレイン酸(Maleic acid)検出一部台湾産澱粉加工食品回収•廃棄措置 

2013.05.31
http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&page=safeinfo&mmid=327&seq=20526
食品医薬品安全処は台湾 'POSSMEI INTERNATIONAL CO. LTD社が製造した澱粉加工食品であるタピオカパール製品から食品添加物として使うことができないマレイン酸が32ppm検出されたため該当製品を販売禁止及び回収すると発表した.
食薬処は最近台湾産の一部澱粉加工食品に食品添加物に指定されていないマレイン酸が使われているという情報を入手して国内に輸入された台湾産澱粉加工食品 3製造業社9製品に対して5月 28日暫定販売禁止措置して収去・検査した.
検査対象の9件中 7件からはマレイン酸は検出されず暫定販売禁止措置を解除、残り 1件は検査中である.
回収対象製品は消費者に直接販売されず飲み物専門店に販売されたためこれら事業者を対象に回収している