食品安全情報blog過去記事

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USA Today
Book raises alarms about alternative medicine
Liz Szabo, June 18, 2013
http://www.usatoday.com/story/news/nation/2013/06/18/book-raises-alarms-about-alternative-medicine/2429385/
12才の少女が腹痛で来院した。医師は急性膵炎と診断した。最も疑わしい原因は、母親がショッピングバッグに入れていた80以上のダイエタリーサプリメントである。母親は少女の、現実には存在しない「慢性ライム病」を治療するため、4年間サプリメントなどの治療を行ってきた。少女の急性膵炎は標準療法でコントロールでき2週間後には退院した。
このような話が珍しくない。今や多数のサプリメントが溢れ、FDAによると54000以上が店舗やインターネットで販売されている。
ロタウイルスワクチンの開発で有名なPaul Offitの本「魔法を信じる?代替医療のセンスとナンセンスDo You Believe in Magic? The Sense and Nonsense of Alternative Medicin」が火曜日に発売された。FDAの推定ではサプリメントによる有害反応は年に5万件。
FDAサプリメントを規制するためには誰かが死ぬ必要がある。
Amazonの書評が星5つと1つに分裂している。いつだってそうだけれど陰謀論に染まったヒトには届かない
http://www.amazon.com/Do-You-Believe-Magic-Alternative/dp/0062222961/ref=cm_rdp_product

  • 「昆布かみかみ」条例 富山で提案へ

2013年6月13日 読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/komachi/news/20130613-OYT8T00480.htm?from=popin
(保育園の栄養士さんから子ども達に毎日昆布を噛ませているという話を聞いたことがあって、ヨウ素過剰になるリスクがあるので薦められないと言ったことがある。こういう、食品そのもののリスクを全く考えない風潮ってどうにかならないのだろうか。虫歯を予防したいならフッ素の利用を考えた方がいいし「噛む力」とやらは評価方法が不明。Ask Evidence!)