食品安全情報blog過去記事

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  • インドの給食による死亡:高濃度の農薬が検出された

BBC
India school lunch deaths: high pesticide levels found
20 July 2013
http://www.bbc.co.uk/news/world-asia-23390972
インド北東部で23人の児童が死亡した原因とされる食品から高濃度の農薬が検出された
火曜日にコメと大豆の無料給食を食べて47人が病気になった。警察は「極めて有害」な量のモノクロトホスが検出されたと言う。調理に使った植物油が高度汚染されていた。警察は問題の植物油が農薬の保管に使われていた容器に入れられたのではと疑っている。
「強い臭いがした」
学校の調理員Manju Deviは、見た目がヘンで臭いの強い植物油について苦情を言ったのに校長のMeena Kumariが使うように強いたと言っている。Meena Kumariはまだ捕まっていない。
水曜日に保護者や村人数百人が抗議デモを行い警察車両4台を燃やした。
(モノクロトホスはインド産作物からはよく検出されているので使われてはいるのだろう。先進国では使用禁止になっている場合が多い。致死量120 mgとある
Monocrotophos
http://www.fao.org/docrep/w5715e/w5715e04.htm

Iron, folic acid pills leave 130 Maharashtra kids ill
Nikhil Deshmukh, TNN Jul 20, 2013,
http://articles.timesofindia.indiatimes.com/2013-07-20/pune/40694488_1_pills-district-collector-students
木曜日(7月18日)に政府の計画による葉酸と鉄のサプリメントを摂取して、Solapur地方の村の少なくとも60人の生徒が入院、他に70人が吐き気を訴えている。Shri Panchakshari高校の生徒。重症者はいない。この計画では貧血対策として6年生から12年生に毎月5錠の錠剤が与えられる。錠剤の期限は2013年で、政府の検査室が調査中である。

(FSSAI、これらについてはフェイスブックアカウントも含め何も言っていない)

  • アボッツフォード警察はヘロイン過剰使用急増に警告

Abbotsford police issue warning about spike in heroin overdoses
By TIFFANY CRAWFORD, VANCOUVER SUN
http://www.montrealgazette.com/news/Abbotsford+police+issue+warning+about+spike+heroin/8671868/story.html
ハリウッドの映画スターコリー・モンティスバンクーバーのホテルでヘロインとアルコールにより死亡した数日後に警告
フレイザーバレーでヘロインの過剰摂取が急増している。ブラックマーケットのヘロインにフェンタニルが入っている可能性もあり、フェンタニル関連死は2011年の8人から昨年20人、今年は既に30人。モンティスの死亡にフェンタニルが関係したという証拠はない。ヘロイン過剰使用による死亡は5月半ばから少なくとも7人。

  • いかにしてジャンクフードが肥満を終わらせるか

The Atlantic
How Junk Food Can End Obesity
David H. FreedmanJun 19 2013,
http://www.theatlantic.com/magazine/archive/2013/07/how-junk-food-can-end-obesity/309396/
雑誌Atlanticのカバーストーリー(なので長い)。
加工食品が肥満や病気の原因で、加工していない、「ナチュラル」なものは健康によいというような多くの本や報道について、明確な根拠がないことを指摘したりしている