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MYTHBUSTERS
http://www.fda.gov/downloads/Food/ResourcesForYou/UCM366911.pdf
子どもだけが生のクッキーやケーキの生地を食べられる→誰も食べられない
電子レンジで殺菌できる→電子レンジの電磁波で殺菌するのではなく熱が殺菌する。電子レンジ加熱にはむらがある
手を洗うのは流水に曝すだけで十分→不十分
包装済み野菜や果物は洗わなくて良い→表示を良く読むこと。必ずしも「すぐ食べられる」ものばかりではない
