Views wanted on novel food ingredient 1-MNA
1 October 2013
http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/oct/novel-1-mna#.Ukt3ppKChaQ
ポーランドの企業から塩化1-メチルニコチンアミド（1-MNA）の新規食品成分としての申請があった。これについて2013年10月21日まで意見を募集する。
MNAはナイアシンの代謝により人体で自然に生じる。この企業はアテローム性動脈硬化リスク削減のためのサプリメントとして1-MNAを使いたい。この強調表示はEUの規制に従う必要がある。
