企業から提供された使用量を用いた燻製香料一時生産物の詳細暴露量評価：使用量データ収集のパイロット研究

Refined exposure assessment of smoke flavour primary products with use levels provided by the industry : A pilot study into data collection of use levels
2013-10-31
http://www.rivm.nl/en/Documents_and_publications/Scientific/Reports/2013/oktober/Refined_exposure_assessment_of_smoke_flavour_primary_products_with_use_levels_provided_by_the_industry_A_pilot_study_into_data_collection_of_use_levels?sp=
パイロット研究の結果、リスク管理者と暴露評価者と食品企業が協力することで、1)リスク管理者にとって費用対効果が高い、2)信頼できるデータが得られる、3)暴露推定が下がる可能性がある、と相互にメリットがある。