“Stand By Your Pan”: Cook Safely This Thanksgiving to Prevent Kitchen Fires
November 14, 2013
http://www.cpsc.gov/en/Newsroom/News-Releases/2014/Stand-By-Your-Pan-Cook-Safely-This-Thanksgiving-to-Prevent-Kitchen-Fires-/
CPSCは消費者に対し台所での火事が感謝祭の日には3倍になること警告する。2009年から2011年の感謝祭の日の調理中の火事は平均約1300件である。平均は1日400件である。
専門家は調理の際は台所を離れないようにと言っている。