食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

警告文書

Warning Letters
January 14, 2014

  • Stoltzfus, Jacob F. 1/8/14

http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/ucm380962.htm
食用として販売された乳牛の残留動物用医薬品ペニシリン、フルニキシン

  • John Balbian 12/31/13

http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/2013/ucm380136.htm
食用として販売された子牛の残留動物用医薬品ネオマイシン

  • Accera, Inc. 12/26/13

http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/2013/ucm381320.htm
ウェブサイトでアルツハイマー病用の「医療用食品」として宣伝・販売しているAxona®が医療用食品の定義を満たさず未承認医薬品であり違法。アルツハイマー病に特有の栄養要求はない。(成分は中鎖トリグリセリド、特にカプリル酸トリグリセリドで、ケトン体を脳に供給することで脳の働きを良くすると主張。)