食品安全情報blog過去記事

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論文等

  • 地中海食と末梢動脈障害の関連:PREDIMED無作為化試験

Association of Mediterranean Diet With Peripheral Artery Disease: The PREDIMED Randomized Trial
Miguel Ruiz-Canela et al., JAMA. 2014;311(4):415-417.
末梢動脈障害(PAD)はないが糖尿病あるいは少なくとも3つの心血管系リスク要因のある55-80才の男性または60-80才の女性を、オリーブ油を加えた地中海食・ナッツを加えた地中海食・低脂肪食にするようカウンセリング(対照群)、の3群にわりつけ。7477人のメジアン4.8年のフォローアップ。最も成績が良かったのはオリーブ油を加えた地中海食、次いでナッツを加えた地中海食。
エンドポイントを少々変えても大体同じような結果にはなる
http://d.hatena.ne.jp/uneyama/20130409#p12
PREDIMED Study Group
http://predimed.onmedic.net/Default.aspx?alias=predimed.onmedic.net/eng

  • 大気汚染への長期暴露と急性冠動脈イベント頻度: ESCAPEプロジェクトの11のヨーロッパコホートの前向きコホート研究とメタ解析

Long term exposure to ambient air pollution and incidence of acute coronary events: prospective cohort study and meta-analysis in 11 European cohorts from the ESCAPE Project
Giulia Cesaroni, et al., BMJ 2014;348:f7412
1997年から2007年に100166人の参加で始まり平均11.5年フォローした。
粒子状物質への長期暴露は冠動脈イベントの頻度と関連し、その関連は現在のヨーロッパ規制値以下でも認められた
エディトリアル
煙のあるところには・・
Where there’s smoke . . .
Michael Brauer, BMJ 2014;348:g40

Large amounts of folic acid shown to promote growth of breast cancer in rats
21-Jan-2014
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2014-01/smh-lao012014.php
PLOS ONEに発表された研究によると1日の所要量の2.5−5倍の用量の葉酸サプリメントはラットの乳腺の前がん細胞の増殖を促進する。

  • インフルエンザと闘うのは社会に悪影響を与える?

ScienceNOW
Fight the Flu, Hurt Society?
21 January 2014
http://news.sciencemag.org/health/2014/01/fight-flu-hurt-society
インフルエンザに罹ったときに解熱剤を使用するのは問題ないか?新しい研究で、体温を下げるとウイルスの複製速度が速くなり他人にうつすリスクが増えるため毎年米国で少なくとも700人が余分にインフルエンザで死亡していると主張している。もしインフルエンザに罹って、薬をのんでいるなら、特に自宅にいることが重要、とDavid Earnはいう。ただし他の科学者はこの主張は時期尚早だとしている。