食品安全情報blog過去記事

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遺伝子と食事が寿命に影響する

Genes and diet may influence lifespan
Friday January 31 2014
http://www.nhs.uk/news/2014/01January/Pages/Genes-may-impact-on-diet-and-aging.aspx
Mail Onlineが「血液検査があなたがアトキンスか5:2を選ぶのに役立つ?あなたにとってベストのダイエット法の秘密は遺伝子にある」と主張する。しかしながらそのような検査法はない。また記事のもとになっている研究はヒトでのものではなく細菌を食べる小さな線虫でのものである。Alh-6という遺伝子が変異している線虫は特定系統の大腸菌を与えると早期に老化するが他の系統ではそうならない。この遺伝子が正常でないとミトコンドリアで有害なオキシダントが作られる。全体として線虫の寿命が遺伝子と餌によって変わる可能性を示している。しかしこの研究は体重を減らそうとしている人に何の役にもたたない。もしあなたがどの細菌を食べようか悩んでいる線虫でないのなら、検査はいい手ではない。