食品安全情報blog過去記事

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乾物類の製造•小分け業者の点検結果

不良食品根絶推進団2014-04-09
http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=23500&cmd=v
食品医薬品安全処は国立水産物品質管理院等と一緒に去る 3月 12日から 3月 25日まで干し肉類製造•加工業社 51ヶ所に対する合同企画監視をした結果, 食品衛生法違反で 23ヶ所を摘発して行政処分などの措置をしたと発表した.
主要違反内容は ▲無登録食品製造小分け(2ヶ所) ▲流通期限(未表示•経過•延長) 食品保管•使用(5ヶ所) ▲衛生的取り扱い基準違反(7ヶ所) ▲原料受払い等記録不備(8ヶ所) ▲その他(1ヶ所) などである.