Minister Ambrose issues "What We Heard Report" from parents and launches online labelling tools
June 10, 2014
http://news.gc.ca/web/article-en.do?nid=855639
Rona Ambrose保健大臣は最近行った食品の表示に関する意見募集で寄せられた意見をまとめた報告書「What We Heard」を発表した。
多くのカナダ人は現在の食品に表示されている情報は有用であるとしているが、栄養成分表に一食あたりの情報を載せたり食品表示についての教育を増やすなどの改善点も指摘された。
本日大臣は消費者向けに表示について理解するためのオンラインインタラクティブツールも発表した。
今後数ヶ月で、寄せられた意見をもとに政府は食品表示の改善を検討する
報告書
Consulting Canadians to Modernize and Improve Food Labels: What We Heard
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/label-etiquet/modernize-report-moderniser-rapport-eng.php
ナチュラルとかローカルとかホームメードのような単語、もともと入っていないものに「グルテンフリー」のような表示をするのは誤解を招くとかも。
わかりやすく、字を大きく、現実的な食べる量で、等々
消費者教育が必要というのはどこでも同じ
- インタラクティブツール
Interactive tool - Understanding a Food Label
http://www.inspection.gc.ca/food/labelling/food-labelling-for-consumers/understanding-a-food-label/eng/1400530265966/1400530332584
