食品安全情報blog過去記事

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サイレージ添加物としてのLactobacillus plantarum (NCIMB 30238株)及びPediococcus pentosaceus (NCIMB 30237株)の有効性に関する科学的意見

Scientific Opinion on the efficacy of Lactobacillus plantarum (NCIMB 30238) and Pediococcus pentosaceus (NCIMB 30237) as silage additives
EFSA Journal 2014;12(9):3829 [7 pp.]. 30 September 2014
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3829.htm
サイレージでの栄養分の保存を改善する可能性がある。