食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

レジ袋再利用の才の衛生優先tips

Hygiene top tips for reusing carrier bags
5 December 2014
http://www.food.gov.uk/scotland/news-updates/news/2014/13289/carrier-bags
スコットランド政府はレジ袋の使用を減らすために一回しか使わない袋には5ペンスの負担を導入した。レジ袋の再利用が増えるため、交差汚染予防のために消費者が注意すべきことがある。
・生肉や生魚はすぐ食べられる食品とは別の袋に入れること
・再利用可能な袋を使う場合には生肉や生魚専用のものを作ってそれはすぐ食べられる食品には使用しないこと
・肉汁などがもれた場合には袋は捨てること