食品安全情報blog過去記事

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FVO査察報告書

VN Viet Nam - bivalve molluscs and fishery products
http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_inspection_ref=2014-7147
2014年9月9〜18日までベトナムで実施されたEU輸出用二枚貝と魚介類の管理評価。生産地域の分類、微生物学の監視など重要な欠点がいくつか確認された。また、公的証明システムにおいて公的証明が信用できないという重要な欠点もある。当局が衛生状態に関する適切な保証を提供できないためである。

  • 管理団体―トルコで活動している認可管理団体が適用したオーガニック製品標準及び管理方法

XC Control Body - organic production standards and control measures applied by a recognised Control Body operating in Turkey
http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_inspection_ref=2014-7123
2014年3月11〜20日まで、トルコの管理団体が適用したオーガニック製品標準と管理方法の適用を評価するための査察。管理団体は概して生産規則を適用し、委員会が認めた管理方法を効果的に実践している。加工管理者のリスク評価、不正があった場合の契約農家と管理者の強制措置に関して欠点がある。さらに、管理団体の検査官は生産規則の要求を見過ごしている様子が見られ、管理の効果が弱まっている。