No association between adherence to the healthy Nordic food index and cardiovascular disease amongst Swedish women: a cohort study
N. Roswall et al., Journal of Internal Medicine
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/joim.12378/abstract
健康的ノルディック食品指数：全粒ライ麦パン、オートミール、りんご/なし、キャベツ、根菜、魚介類をどれだけ食べるかで決める指数
（関連がなくても驚かないけど。他にもたくさん食べるものがある時代に伝統にこだわっても）
- がんが心血管系疾患を抜いて英国の死因1位になった−ただし男性でだけ
Cancer overtakes cardiovascular disease as UK's No. 1 killer -- but only among men
3-Jun-2015
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2015-06/b-coc060115.php
Heartに発表された研究。心血管系疾患による死亡率が1960年代から40%以上下がった。
- 潮だまりのトラブル
Trouble in the tide pools
3-Jun-2015
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2015-06/uoc--tit060115.php
ヒトデとウニの急速な死亡は長期の変化を予測する
2011年8月、UC Davis Bodega Marine Laboratoryの数千のムラサキウニが死亡した。北カリフォルニアでは沿岸62マイルに渡って数百万のウニとヒトデが死亡していた。ヒトデの疲労症候群とは違って速やかに死亡に至る。PLOS ONEに発表。原因として藻類の大発生が疑われていて気候変動により今後そのような事例は増加するだろうと予測している。
Is dietary supplementation appropriate for children with autism spectrum disorder?
4-Jun-2015
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2015-06/ehs-ids060315.php
ASDの子ども達はしばしば偏食で、そのため保護者は必要な栄養が摂れているのかどうか疑う。このことが専門的指導無しにサプリメントの使用やグルテンフリーカゼインフリー食などの栄養療法に走らせる。Journal of the Academy of Nutrition and Dieteticsに発表されたこの種の研究では最大規模の研究によると、このようなよかれと思ってのサプリメントの使用は、栄養不良と栄養過剰につながっている。サプリメントを使用していても子ども達のカルシウムは不足している一方ビタミンAなどが過剰摂取になっている。
2-11才の368人の子どもについての、3日間の食事記録を解析した結果。
自閉症の子ども達は偏食のわりには必要な栄養素は摂っており、これは近代の食品に広くビタミン強化が行われているためでもあろう。臨床では個別に評価が必要である。
（「現代人は○○が不足しています」、というタイプの言説はほぼ何かを買わせようとするマーケティング戦略だから真に受けないように。）
