Government of Canada announces proposed new nutrition labels and tools to promote healthier food choices
June 12, 2015
http://news.gc.ca/web/article-en.do;jsessionid=d169615b3b619ae1c9ff40284f8afc9c67bf059fefe05520fe33ce0c4114b4a4.e38RbhaLb3qNe38Qaxz0
栄養成分表の様式を改良し砂糖と一回提供量を明確化した
本日保健大臣Rona Ambroseは、栄養表示規制の変更案を含むいくつかのイニシアチブを発表し、カナダ人が健康的な食品選択をするのに必要な情報を与えることに大きく前進した。
提案された変更はカナダ人が表示や栄養成分表を読みやすくすることが目的で、一貫した一回提供量を義務化することで類似商品の栄養含量比較を簡単にするだろう。新しい成分表示は読みやすくなるだろう。
表示の変更は2014年に行った保護者や消費者や保健団体や食品業界からの意見に対応したものである。
さらに食品の砂糖含量を表示することで新たな一歩を踏み出した。提案によりカナダ人は食品中の砂糖についてより明確な情報を与えられるだろう。
Ambrose大臣はさらにマイフードガイドモバイルアプリやEat Well Plateなどのカナダ人が食事ガイドラインをあてはめて健康的な食事をつくる教育ツールも発表した。
これらの提案については8月末まで75日間の意見募集を行う
