食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

全ての動物種用の、大腸菌CGMCC 3705の発酵により生産したL-リジン硫酸の安全性と有効性に関する科学的意見

Scientific Opinion on the safety and efficacy of L-lysine sulphate produced by fermentation with Escherichia coli CGMCC 3705 for all animal species
EFSA Journal 2015;13(7):4155[22 pp.]. 06 July 2015
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4155.htm
最終製品から生産菌や組換えDNAは検出されない。従って遺伝子組換えによる安全上の懸念はない