食品安全情報blog過去記事

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アレルゲン義務表示変更提案

Changes proposed to mandatory allergen labelling requirements
12/08/2015
http://www.foodstandards.gov.au/media/Pages/Changes-proposed-to-mandatory-allergen-labelling-requirements.aspx
FSANZは本日ある種の食品や成分のアレルゲン表示義務を無くす提案への意見募集を開始する。小麦デンプンから作ったグルコースシロップや完全精製大豆油、大豆由来トコフェロールやフィトステロール、小麦や乳清由来蒸留アルコールなど加工により最終製品に残る蛋白質量が無視できる製品が対象。
意見は2015年9月23日まで。