畜産物衛生安全課 2015-09-24
http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=28929
連合ニュースが9月24日報道した「流通期限過ぎて冷凍に転換した韓牛…3年間4万人前」記事に次のように説明する。
食品医薬品安全処は2012年1月1日から2014年12月31日まで冷蔵韓牛が冷凍に転換された1万9千555件を分析した結果、流通期限が過ぎてから冷蔵韓牛が冷凍韓牛に転換された事実はないことを知らせる。
ただし、畜産物加工会社が冷凍転換申告を正常な手続きで行ったが一部地方自治体の承認公文書施行が少し遅れてまるで流通期限が過ぎてから冷蔵韓牛が冷凍されたと誤解されうる素地があったことは事実である。食薬処はこのような遅延処理事例が発生しないように‘15年5月からすべての畜産物冷凍転換業務を電算で処理するようにシステムを構築して地方自治体にも使うようにした。
