食品安全情報blog過去記事

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FDAは遺伝子組換え植物由来食品の表示についてガイダンスを発表

FDA Issues Guidance on Labeling of Foods Derived from Genetically Engineered Plants
http://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/default.htm
(これはメール通知が来てるんだがサイトに見あたらない。FDAの見解がはっきり書いてあるのでわかりやすいのに)
遺伝子工学による遺伝子の改変はしばしば「遺伝子組換え生物(GMOs)」を作る「遺伝子組換え(genetic modification)」とよばれるが、FDAはより正確な用語は「遺伝子工学による遺伝子の改変(GE)」と考える。
GE植物由来の食品が、食品分類として他の食品と意味のある違いがあることを示した妥当な科学的情報を知らない。GE食品が伝統的な植物交配技術で作られた植物由来食品より安全上の懸念が大きいということはない
While genetic engineering is sometimes referred to as “genetic modification” producing “genetically modified organisms (GMOs),” FDA considers “genetic engineering” to be the more precise term.
The agency is not aware of any valid scientific information showing that foods derived from genetically engineered plants, as a class of foods, differ from other foods in any meaningful way. GE foods don’t present greater safety concerns than foods developed by traditional plant breeding.