食品安全情報blog過去記事

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EFSAは昨年のEFSAが監査したEUのグリホサート評価への批判に答える

EFSA has replied to criticism of the EU assessment of glyphosate that was overseen by the Authority last year.
http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/160113
Christopher PortierがEUの健康食品安全コミッショナーVytenis AndriukaitisにEFSAの評価の結論に多数の反対を提示する文書を送付した。Portier教授はIARCのグリホサート報告書に寄与した科学者である。
EFSAのBernhard Url局長は指摘された点に答える詳細な回答をPortier教授に送った。

  • 公開質問状

Letter from Professor Portier to Commissioner Andriukaitis
http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/Prof_Portier_letter.pdf
(Portier教授のプロフィール
https://www.niehs.nih.gov/news/assets/docs_a_e/dr_christopher_portier_508.pdf
専門は数学、生物統計学
実験動物に感染があってそれに伴う腫瘍が増加してたり自然発生にばらつきがあったりといった生理学的解釈を一切否定してとにかく数字だけで何か言えるという流派なんだろうか。論文等で発表された文書のみを使い、企業のお金で行った研究は全て否定すると。
申請者に立証責任があるという基本原則を全否定するのだがじゃあどうしろと?
で、賛同者の名前がずらっと並んでいて、見ていくと今ホットな岡山大学の津田・頼藤研究室のDr. Takashi Yorifujiという名前が
http://www.okayama-u.ac.jp/user/envepi/index.html
研究室のサイト見てびっくりしたことにアーユルヴェーダ。津田先生は福島や水俣のことでヘンなこと言うとは思っていたけどそこまでとは思わなかった・・。)

  • EFSAからPortier教授への回答

Reply from EFSA to Professor Portier
http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/EFSA_response_Prof_Portier.pdf

  • インフォグラフィク:誰がEUで農薬を評価するのか

Infographic: Who assesses pesticides in the EU?
http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/Glyphosate-infographic.pdf

Interactive infographic: How Europe ensures pesticides are safe
http://www.efsa.europa.eu/interactive_pages/pesticides_authorisation/PesticidesAuthorisation

食事からの硝酸と緑の葉物野菜の摂取量の多さは緑内障リスクの低さと関連する
Higher dietary nitrate and green leafy vegetable intake associated with lower risk of glaucoma
14-Jan-2016
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2016-01/tjnj-hdn011216.php
JAMA Ophthalmologyに発表されたナース健康研究と医療従事者フォローアップ研究の参加者を調査した研究によると、食事由来硝酸と緑の葉物野菜の摂取量の多さは原発性開放隅角緑内障20-30%のリスクの低さと関連する。硝酸や亜硝酸から生じる一酸化窒素の血流改善効果を示唆。