- CCFA議長のJunshi Chen博士とのQ&A
Q&A with CCFA Chair Dr Junshi Chen
14/03/2016
http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/roster/detail/en/c/387703/
3月14日に第48回コーデックス食品添加物部会CCFAが始まる。それを前にインタビューをした。
- 貿易の技術的障害
Technical Barriers to Trade
10/03/2016
http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/roster/detail/en/c/387539/
コーデックス事務局Tom HeilandtによるWTO/TBT協定委員会でのスピーチの紹介
コーデックスガイドラインがないことが自動的にコーデックスに従っていないことになるわけではない、と強調した。賞味期限や包装表面への表示、栄養警告やGM表示、誤解を招く表示などを例にあげた。
