食品安全情報blog過去記事

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有毒藻類 米国:(フロリダ)水

Toxic algae - USA: (FL) water
2016-05-20
http://www.promedmail.org/post/4235574
Date: Thu 19 May 2016 Source: ABC 7 [edited]
Okeechobee湖の南端を33平方マイルの藍藻が覆っている。この場所は藍藻にとって最高の場所である。動かない水、暖かい気温、ある種の栄養素。藻類の中にミクロシスチンという毒素をつくるものがいる。
(ミクロシスチンについての長い解説がついている)