食品安全情報blog過去記事

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FVO査察報告書

DK Denmark - Fishery products
24/05/2016
http://ec.europa.eu/food/fvo/audit_reports/details.cfm?rep_id=3620
2015年6月23日〜7月2日にデンマークで実施された水産物の公的管理実施評価に関する査察。市販されている水産物は全段階においておおむねEUの要求に従って実行されている。だが、食品企業の管理者による実情検査の確証が得られず管理システムの効果に影響が出ている。