- あなたのハチミツは本物？
Is Your Honey for Real?
by Berkeley Wellness | June 09, 2016
http://www.berkeleywellness.com/healthy-eating/food-safety/article/your-honey-real
ハチミツのように見えても、それは本当にハチミツ？多分100%ではない。ハチミツの需要が増加する一方で生産量が減少し、近年高価になった。そのため不誠実なサプライヤーがハチミツの一部をコーンシロップで増量するのは驚きではない−業界ではそれを“おかしなハチミツfunny honey”とよぶ。
FDAにはハチミツやメープルシロップやその他多くの食品の同定基準はないが、ガイドライン案は発表している。ハチミツはハチミツだけが成分の場合「ハチミツ」と呼ぶことができる。もし他の成分を添加したなら「ハチミツと砂糖のブレンド」といったようにそれを表示しなければならない。違反した製品は不正商標表示とみなされFDAの執行対象となる。しかし異物混入したハチミツは市場に存在し、特に輸入される。アメリカ人は年に4億万ポンド以上のハチミツを消費しているが生産量は1億5千万ポンドなので多くの市販ハチミツは輸入品である。特に中国産ハチミツには悪い実績がある。安い代用品混入だけでなく抗生物質が検出されている。米国は中国産ハチミツに高額の反ダンピング課税をしているので、あなたが中国産と表示してあるハチミツを見ることはほとんどない。しかし中国産ハチミツは他国を介して、表示を変えられて米国に輸入されている。
Dementia supplements ‘not backed up by evidence,’ claim experts
Josie Clarke
http://www.independent.co.uk/life-style/health-and-families/health-news/dementia-supplements-not-backed-up-by-evidence-say-experts-a7086236.html
イチョウやビタミンBとD、魚油のような成分が予防あるいはリスクを減らすという「しっかりした根拠はない」
消費者団体Which?が、専門家委員会に一連のサプリメントの背景にある科学を調査するよう委託した結論。
さらにアプリやオンライン検査などの認知症検査を使わないよう警告した。それらは多くの人を不必要に心配させる。研究の結果軽度の認知機能障害があると診断された多くの人が認知症にはならないことがわかっている。例えばDementia Testアプリはその人の年齢と性別といった、最も大きなリスク要因である基本的情報を尋ねない。一方Food for the Brainアプリはあまり意味のないビタミンB検査を薦める。
Which?のAlex Neill政策部長は「認知症の人、あるいはその友人や家族は、認知症と診断されると怖くなり心配する。このような人々の恐怖を食い物にして根拠のない宣伝をしている企業は許容できない。認知症の人に対する我々の助言は、あなたは高価なサプリメントやオンライン検査やアプリのような製品に、お金と時間を無駄にする必要はない、である。あなたの役にたつ助言や情報を提供する無料の情報源がたくさんある。」
またWhich?は健康的なバランスのとれた食生活、定期的運動、お酒を飲み過ぎない、読書やチェスなどの日々の活動のような少しのライフスタイルの変更が認知症のリスクに影響する、と助言する。
Which?
Can you trust products that claim to prevent dementia?
17 June 2016
https://conversation.which.co.uk/health/dementia-alzheimers-supplements-screening-tests/#?intcmp=HP.hero.large.2.wcuconversation.healthclaimsdementia.jun17
具体的な製品5つは
http://www.which.co.uk/news/2016/06/five-dementia-products-you-dont-need-445768/
Bioglan Calamari Gold 、Boots Sharp Mind、 BrainSmart Memory、 Efamol Brain Active Memory、 Dementia Test app
サプリメントの成分は複数だが、その個々の成分に根拠はない。
