Safety assessment of the substance (butadiene, styrene, methyl methacrylate, butyl acrylate) copolymer cross-linked with divinylbenzene or 1,3-butanediol dimethacrylate for use in food contact materials
EFSA Journal 2016;14(11):4637 [7 pp.]. 18 November 2016
https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4637
1日未満の水性、酸性及び/または低アルコール性食品及び時間制限のない乾燥食品と共に室温で接触するスチレンアクリロニトリルコポリマー/ポリメチルメタクリレートの繰り返し使用製品の調合に40% w/wまでで使用するなら、この物質は消費者の安全上の懸念はない。
- 全ての動物種用香料として使用する際の化学グループ10に属する二番目の二級あるいは三級酸化官能基を持つ二級飽和脂肪族あるいは不飽和アルコール、ケトン、ケタール、エステルの安全性と有効性
Safety and efficacy of secondary aliphatic saturated or unsaturated alcohols, ketones, ketals and esters with a second secondary or tertiary oxygenated functional group belonging to chemical group 10 when used as flavourings for all animal species
EFSA Journal 2016;14(11):4618 [19 pp.]. 18 November 2016
https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4618
化学グループ10の11化合物について。現在食品の香料として認可されている。飼料に提案された最高量までこれらの化合物を使用しても消費者の安全上の懸念は生じない。最大0.5 mg/kg飼料の使用量は陸上や淡水の環境への有害影響はありそうもない。これらすべての化合物は食品に香料として使用されており、有効性の論証は必要ない。
- 新規食品としての合成l-エルゴチオネイン(Ergoneine®)の安全性
Safety of synthetic l-ergothioneine (Ergoneine®) as a novel food pursuant to Regulation (EC) No 258/97
EFSA Journal 2016;14(11):4629 [20 pp.]. 18 November 2016
https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4629
新規食品合成l-エルゴチオネイン(Ergoneine®として販売)は申請者が規定した使用状況で安全である。
Safety of trimagnesium dicitrate anhydrous (TMDC) to be used as a food additive in food supplements in solid and chewable forms
EFSA Journal 2016;14(11):4599 [21 pp.]. 17 November 2016
https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4599
食品サプリメントの安定剤、凝固防止剤として提案されたTMDCの典型的な使用量からは安全上の懸念はない。最悪シナリオでは、成人と高齢者でマグネシウム暴露は耐容上限摂取量以上となるだろう。
- 鶏肥育用飼料添加物としてのFeedlyve AXC (エンド-1,4-β-キシラナーゼ)の安全性と有効性
Safety and efficacy of Feedlyve AXC (endo-1,4-β-xylanase) as a feed additive for chickens for fattening
EFSA Journal 2016;14(11):4621 [12 pp.]. 17 November 2016
https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4621
この添加物の有効性の結論を出すのに十分なデータがない。
- 鶏肥育用飼料添加物としてのFeedlyve AGL (エンド-1,3(4)-β-グルカナーゼ)の安全性と有効性
Safety and efficacy of Feedlyve AGL (endo-1,3(4)-β-glucanase) as a feed additive for chickens for fattening
EFSA Journal 2016;14(11):4620 [11 pp.]. 17 November 2016
https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4620
環境へのリスクは予期されない。2つの有効性試験結果から、100 AGL U/kg 飼料は有効である可能性が示されたが、有効だと結論するには3つ目の試験が求められるだろう。
- 表示のためのd-タガトースのエネルギー変換係数に関する科学的意見
Scientific Opinion on the energy conversion factor of d-tagatose for labelling purposes
EFSA Journal 2016;14(11):4630 [13 pp.]. 16 November 2016
https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4630
入手可能なデータとMEの計算に基づき、d-タガトースのエネルギー変換係数の推定量は3 kcal/g (12.5 kJ/g)となる。ヒトのd-タガトースの吸収、分布、代謝、排泄は、代謝可能エネルギー（ME）の概念に基づいたd-タガトースのより正確なエネルギー変換係数の計算に役立つだろう。
表示のためのD-tタガトースのエネルギー変換係数に関する科学的意見案についての意見募集結果
Outcome of a public consultation on a draft scientific opinion on the energy conversion factor of D-tagatose for labelling purposes
EFSA-Q-2016-00423
16 November 2016
https://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/1113e
この意見は2016年10月25日のNDA総会で議論、採択されEFSAジャーナルに発表される。
Scientific Opinion related to a notification from DuPont Nutrition Biosciences Aps on behenic acid from mustard seeds to be used in the manufacturing of certain emulsifiers pursuant to Article 21(2) of Regulation (EU) No 1169/2011 – for permanent exemption from labelling
EFSA Journal 2016;14(11):4631 [14 pp.]. 15 November 2016
https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4631
提供されたデータに基づき、提案された使用状況でマスタードシード(E 470a、E 471、E 477)由来ベヘン酸を用いて製造された乳化剤の経口摂取は、感受性の高い人(すなわちマスタードアレルギーのある人)のアレルギー反応誘因にはなりそうもない。
