COT Meeting: 7 February 2017
27 January 2017
https://cot.food.gov.uk/cot-meetings/cotmeets/cot-meeting-7-february-2017
・将来の課題
マイクロバイオームに影響する化合物の役割とその健康影響、ILSI-HESIのRISK21プロジェクト、キネティクスモデル、委員の専門分野のバランス、など
・乳幼児用食品中ヨウ素のリスクのレビュー （日本人の摂取量は各種ガイドラインを越えているが）
・乳児食のビタミンAのリスクについての2013年COT声明への追記案
・英国の肥満および対照群の脂肪組織、肝臓、血中塩化および臭化ダイオキシン、フラン、ビフェニルおよびジフェニルエーテル （肥満で胃切除したヒト。痩せたことで脂肪に蓄積されていた化合物が再分布するという仮説を検証。概ねその仮説を支持。特に肥満のヒトが脂肪中濃度が高いわけでもない）
・塩化ナトリウムやナトリウムを含む添加物のカリウム置換について SACNから有害影響の可能性について意見を求められている
・乳幼児用食品中のニッケルのリスクについての声明案
・新規タバコ製品レビュー
・PAVA刺激性スプレーの組成について
など
