食品安全情報blog過去記事

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汚染ブラジル肉について:米国には入っていない、100%再監視されている

USDA on Tainted Brazilian Meat: None Has Entered U.S., 100 Percent Re-Inspection Instituted
March 22, 2017
https://www.usda.gov/media/press-releases/2017/03/22/usda-tainted-brazilian-meat-none-has-entered-us-100-percent-re
USDAのFSISは最近のブラジルの肉業界の捜査に関して、アメリカの家庭に供給される食品の安全性を維持するために追加の対策を発表する。ブラジルのスキャンダルに関係した屠殺あるいは加工施設から米国に輸入されている肉製品はないが、FSISは直ちにブラジルからの生の牛肉あるいはすぐ食べられる製品の全てに追加の病原体検査を実施している。
(気にしているのは病原体だけっぽい)